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[常州身边事] 春暖花开!雪堰明前春茶开采,白茶2400元/公斤

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四眼 发表于 2019-3-17 10:41:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
春暖花开!雪堰明前春茶开采,白茶2400元/公斤-1.jpg



    武进区雪堰镇的明前春茶15日正式开采。在雪堰办场最早、规模最大的费巷茶场,60名采茶工正在阳光下采摘早熟品种“乌牛早”。

    采茶工熟练地采摘着枝头尖尖的嫩芽,运用手腕力量直接将茶叶送入手心,以保持茶叶的完整性。“现在采的是一芽一叶,是明前茶中最好的。”65岁本地采茶工秦阿姨说,今年采茶比去年早了3天,今年逢春早,近段时间光照和温度比较适宜,所以茶叶的品质比往年好。据了解,去年采茶工一天只能采1公斤青叶,而今年每个采茶工平均每天可采2公斤青叶。而这些采摘下来的嫩叶,最终将被制成“太湖翠竹”。

    都说“明前茶,贵如金”。据费巷茶场负责人殷达平介绍,今年春茶的价格或与往年持平,波动不会很大。太湖翠竹大概3000元/公斤,白茶2400元/公斤左右。其中,白茶、炒青的采摘预计要到清明节前三五天左右。“新茶的价格对老百姓来说还是有点贵,图实惠要再等等。”殷达平说,清明节是春茶价格走势的一个分水岭。随着春茶的大批量上市,清明过后,春茶价格将有明显回落。

    独特的丘陵山区地带让雪堰茶文化由来已久,近年来,雪堰的茶叶也成为观光农业、特色农业、生态农业中的佼佼者。
(吕亦菲 张英娟 图文报道)
来源:常州晚报

╯旧情话.╰ 发表于 2019-3-17 14:27:38 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
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