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[我爱7零食] 吃瓜子就是喝油?瓜子还能不能吃?营养师:真正不能吃的是这2种

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许仙 发表于 2018-12-25 11:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
瓜子是生活中最常见的零食之一,人们在无聊的时候都喜欢吃瓜子来打发时间,炒熟的瓜子味道香脆可口,非常的诱人。可是一般人吃瓜子的时候都有个习惯,就是越吃越想吃,完全停不下来。

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等吃了一多半的时候,才后悔起来,不该吃这么多。人们觉得瓜子是榨油的原料,这一口的瓜子仁肯定是半口油在里面,吃瓜子等于喝油。事实真的是这样吗?我们来说一说。

吃瓜子等于喝油这个说法并不准确,我们以葵花籽为例,瓜子里面含有的脂肪确实很高,占到了46%以上。可这些脂肪大部分是不饱和脂肪,就是对人体有益的好脂肪,能让身体内的血脂组成更合理,还能减少罹患冠心病的发病几率。

所以说,并不能单纯的认为脂肪多就是对身体不利的。况且,瓜子仁中不止有脂肪这一种,还有一些蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等等,这些都是可以为人体补充营养的物质。能够在辛苦加班的时候,为身体及时提供有效的能量。

建议大家,平时吃饭不油腻的情况下,每天吃一把瓜子是没问题的,但最好不要超过25克,多吃就会造成口舌生疮、口干舌燥等“上火”的症状。

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还有就是瓜子的热量不低,吃得过多就会造成热量过剩,以脂肪的形式留存在体内,长胖是必不可免的。

喜欢吃瓜子的朋友最好常备一杯水,吃瓜子后口腔会稍微的“脱水”,这个时候及时补充一些水分很有必要。另外,还要小心瓜子皮容易划伤口腔,造成口腔发炎。

那生活中,哪些瓜子不能吃呢?

1、发霉发苦的瓜子:
在吃瓜子的过程中难免会吃到苦味,或者瓜子存放了好久都出现了油质味,这就是瓜子变质了。这样的瓜子最好不要吃,因为瓜子已经失去了原有的营养价值,吃多了可能会造成呕吐、恶心、腹痛的感觉。

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2、焦糖瓜子、奶油瓜子等:
市面上的瓜子味道有很多,椒盐的、五香的、焦糖的、奶油的等等。这类瓜子大多是经过添加物处理过的,含有的糖和盐特别多,虽然吃的时候特别让人有满足感,但是这种做法把原本健康的瓜子变成了不健康的食物。

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殊不知,加工后的瓜子吃多了很容易造成热量和盐分超标,增加了人们罹患肥胖、高血压、糖尿病等发生风险。建议您尽量挑选原味的瓜子,这才是最健康的。

独坐幽篁里 发表于 2018-12-25 19:11:09 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
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每天晚上都嗑好多瓜子

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