[常州身边事] 常州最帅大厨,上门为顾客定制家宴,靠口碑火爆朋友圈

[复制链接]
常州梨膏糖 发表于 2018-12-6 10:01:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与戚区网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果本文有侵犯你的权益,请发送邮件至:bbs@7quw.com,我们会及时删除。

又到了把秋衣塞进秋裤里,把秋裤塞进袜子里的时节了,南方的小伙伴们已经准备好了一身正气对抗即将来临的寒流。


面对门外的瑟瑟寒风,相信大多数人还是更想窝在家里,天天吃外卖?其实窝在家里也可以轻松享受星级美味,比如请一位优秀的私厨。


0.jpg

不走寻常路的私厨

80后的私厨朱浩祥,人称“朱哥”,从小就对吃有着严格的要求,少年时为满足自己对吃的要求毫不犹豫地选择了烹饪专业。毕业后,在大酒店做过厨师,遇到瓶颈之后,毅然转行学习中药知识,并在5年时间里,学会了将药理与餐饮结合并融会贯通。


平时各种聚会,朱哥的一桌子菜少不了亲朋好友的一番赞赏,传统常州菜烧得一点不含糊,创新融合菜时不时会冒出几个博眼球。朋友们总是在朋友圈里发些朱哥的菜,于是有人提议,“不如先选几道拿得出手的看家菜,做私房菜外送。”适逢微信微博快速发展,全新的社交方式提供了这样的平台,朱浩祥从15年9月份开始在微信朋友圈接起了单。


0.jpg

烧菜烧成了朋友圈的红人

鲍鱼捞、螃蟹的诱惑、红汤河虾、十三香罗氏虾、滋补羊汤……朱浩祥开出的私房菜单很是勾人。较真的朱哥每次接了单,一早骑小电动出门跑三四个菜场,新鲜鲍鱼在怡康菜场买,一只只亲自挑选;鲜活的大基围虾在兰陵菜场买;北极贝锁定专门的优质供货商;黄瓜也要两个菜场比较,找最爽脆的口感;就连别出心裁卷着菜吃的杂粮煎饼都是试验了十几个菜场,最终发现红梅菜场有家摊位的饼最香最韧。选好了菜,带着餐具器材到顾客家,从开始准备一直到结束后收拾整理,一整天下来非常辛苦,朱哥却觉得顾客满意就是对他最好的回报。


0.jpg

帅且孝,为所有人做良心菜

朱浩祥在工作的同时,还要照顾年幼的孩子,为了给患胃癌的父亲调理身体,他还给父亲专门定制菜品,一步步带着家人走出阴霾。


好多顾客看到朱浩详都会说“好帅啊!”,他却喜欢理解为“率真”的“率”,他说“食”字上面是一个人,下面是一个良心的良,父亲从小对他的教育就是一个人无论做什么都要有良心,特别是厨师,不给自己家人吃的东西也不要给别人吃。无论在哪做菜,都要让世界看到他的“率”。

来源:更常州


本帖评分记录碎片 收起 理由
机器人小7 + 3 来自戚区网app m.7quw.com
木头人 + 4 戚区网,因你更精彩!
emilia小悠 发表于 2018-12-6 16:03:00 | 显示全部楼层
哇塞 不错哦
小鱼儿 发表于 2018-12-6 17:08:22 | 显示全部楼层
确实这个想法挺好的,也能照顾到家里
独坐幽篁里 发表于 2018-12-6 17:36:25 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
厉害
似水华年 发表于 2018-12-6 17:57:19 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
厉害
可、笑 发表于 2018-12-6 18:03:59 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
会做饭的男生最帅
零零碎碎 发表于 2018-12-6 18:58:02 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
会做饭的男人挺帅哈哈
嘘,别闹 发表于 2018-12-6 20:21:30 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
喜欢长的帅又会做饭的人

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

回帖时多说几句,会让你的发言得到更多关注
返回顶部返回列表找客服手机APP

戚区网-常州论坛-常州社区

关于我们|联系我们| 戚区网 ICP:苏ICP备12036757号  

Powered by 戚区网

© 2009-2018 www.7quw.com

快速回复 返回顶部 返回列表