[常州身边事] 金坛一些饭店、食堂泔水无人收集,商家很无奈!

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四眼 发表于 2018-11-8 10:41:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在饭店或家里吃完饭,剩菜剩饭混合倒在一起,这叫泔水,也被称为餐饮垃圾,这些垃圾有专门人员上门收集处理。不过最近这段时间,部分餐饮商家却发现他们的泔水没法处理了。


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某餐饮店店主 黄先生

泔水原来都是有人收的,现在都没人来收,环卫说有一趟车收泔水,这趟泔水车满了,不再另外接私人的单子,然后现在泔水没有人处理。

黄先生说,自从泔水无法处理以后,他就很发愁,四处寻找解决的办法。


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某餐饮店店主 黄先生

只能自己拖到乡下倒在河里面给鱼吃。每天为了泔水跑上跑下的,挺麻烦的,能不能给我们一个解决方法,每天帮我们收掉还是给我们专门的地点,我们自己去倒。


其实,黄先生反映的问题并不是个例

不少餐饮店和企业食堂都存在同样的困扰

为什么泔水处理出现困难?

有没有办法可以解决呢?

政府回应

区城管部门介绍,去年9月,金坛纳入常州餐厨废物一体化收运体系,泔水也在收运范围内。从目前的收运情况来看,我区餐厨废物量明显增长。


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金坛区环境卫生管理处工作人员 虞亮

从刚开始的50家,每天的收运量是400斤,到现在的收运家数达到196家,每天的收运量是25吨,总量已经翻了几番,目前我们的收运量已经远超常州给我们的配额。


常州维尔利餐厨废物处理有限公司是专业从事餐厨废物处置的公司,金坛区域负责人表示,暴增的处置量让他们压力很大。


常州维尔利餐厨废物处理有限公司金坛区域经理 钱刚

一般常州市每天处理量是230吨-250吨之间,现在我们处置厂的量达到270吨-300吨每天,所以我们的处置场处于超负荷运作。


处置场超负荷运作

那这些无法统一收运的泔水能不能自行处理呢?


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金坛区环境卫生管理处工作人员 虞亮

不能用餐厨废弃物来养猪,因为不管动物疾控方面还是餐桌安全来说都是禁止的,第二点就是严禁污染环境,对环境造成污染也是不允许的,希望这些商户都能对餐厨垃圾进行妥善处置。


面对两难的问题

城管部门也在积极寻找办法

他们同时提醒业主

一定要做好餐厨废物处置工作

不要因随意处置受处罚

金坛区环境卫生管理处工作人员 虞亮

我们将积极引导我们纳入一体化收运的企业及单位妥善处置、科学安排,资源化利用这些餐厨废弃物,对于这些非法处置构成违法的行为,我们将联合公安、市场监管等部门严厉打击。


既然泔水处理难已经不是个别现象

那么

经营户的餐厨废物到底该如何处理

值得城管部门的深思

来源:第一时间


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2018年常州英语 发表于 2018-11-8 10:42:10 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
饭店的卫生尽量整治一下
emilia小悠 发表于 2018-11-8 15:09:37 | 显示全部楼层
餐厨废弃物确实蛮多的
似水华年 发表于 2018-11-8 17:58:18 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
垃圾处理现在确实是个难题
可、笑 发表于 2018-11-8 18:02:37 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
有点恶心
独坐幽篁里 发表于 2018-11-8 18:12:37 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
养猪种地的少了
天竹幽篁* 发表于 2018-11-8 18:18:29 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
以前好像是有人负责处理的
伊可爱 发表于 2018-11-8 19:59:53 | 显示全部楼层
饭店越来越多,没人处理泔水的确很麻烦
嘘,别闹 发表于 2018-11-9 00:47:48 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
最好发明一个什么泔水处理器就好了
小呆呆恋鹏 发表于 2018-11-9 08:36:25 | 显示全部楼层
唉……也是,确实是挺麻烦的
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