[常州身边事] 防范于未然!锅中熬油,店主却睡着了!一觉醒来,厨房已被浓烟吞没了......

[复制链接]
爱你是我错 发表于 2018-10-11 09:49:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与戚区网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果本文有侵犯你的权益,请发送邮件至:bbs@7quw.com,我们会及时删除。
10月9日凌晨0点43分左右,常州市武进区南夏墅南苑小区159幢一楼住户家中着火,接到报警后,高新区消防中队立即出动4车20人前往处置。


点击查看完整视频


抵达现场时住户家儿子已在楼下焦急等候,见到消防员立即引路,消防员入室后发现该户人家厨房中的油锅正熊熊燃烧,消防员立即用装水将地毯沾湿,覆盖住锅子并往地毯上洒水持续降温,很快火势被扑灭。


0.jpg

起火的油锅正在猛烈燃烧

据悉该住户家中当晚11点多熬了十斤热油,打算用来第二天早晨做小吃,结果女主人坐在沙发上等油开的时候因为太困睡着了,油锅起火后被烟呛醒,男主人立即取来灭火器进行扑救,但因没有掌握好距离反而烫到了手,见火势无法控制于是立即报警,儿子还取来沙子打算用于灭火,幸好最后消防人员及时赶到将火情处置,没有造成火势蔓延。


0.jpg

消防人员火速对起火油锅进行处置

消防人员对住户进行了灭火常识科普,也提醒广大市民,炉子上烧东西千万不能离人,油锅起火后要用锅盖或者湿毛巾湿地毯等物覆盖灭火,用灭火器扑救初起火灾时要掌握好远近距离避免受伤。

其实,油锅起火

是市民经常会遇到的起火事件

正确处理尤为关键

0.jpg

油锅起火原因:

01

油炸食物时往锅里加油过多,使油面偏高,油液受热后溢出,遇明火燃烧。


02

油炸食物时加温时间过长,使油温过高引起自燃。


03

点火时,锅具位置放置不当,将可燃物引燃。

0.jpg

04

在火炉上烧、煨、炖食物时无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,遇明火燃烧。

0.jpg

05

操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。

0.jpg

06

油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。

0.jpg

07

厨房电线短路打火。厨房内的电器很多,在不用的时候一定记得拔掉电源。


08

抽油烟机杯罩等积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道引起火灾。

0.jpg
为什么油锅起火这么危险

我们到底该如何扑救

让我们走进消防实验室

实验一:用锅盖灭火

(正确方法)


0.jpg

实验模拟油锅着火

火焰已窜至半米多高

而此时我们要保持冷静

最便捷的方法就是

迅速用锅盖盖住起火的油锅


0.jpg

Tips:使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而立即熄灭。


实验二:用水灭起火的油锅

(错误方法)

我们常常因为慌张

使用了错误的方法灭火

比如用水灭起火的油锅

这是错误的!错误的!错误的!

起火的油锅一旦遇水

后果不堪设想


0.jpg

实验人员模拟我们用水灭油锅

火焰迅速上窜

滚烫的油滴四溅

整个厨房被熊熊大火包围


0.jpg

0.jpg

Tips:如果遇到油锅起火,千万不要慌张,保持镇定非常必要。 千万不要用水,不管你是用的电锅还是燃气灶,都不要用水来浇灭。常温常压下,水的沸点只有100度,水遇到高温的油迅速气化,剧烈的气化过程会把油也带入到空气中,形成油水汽混合物,与氧气充分接触,形成爆燃,这就是通常所说的“炸锅”!


实验三:煤气瓶着火如何灭

除了油锅着火

煤气瓶因泄漏起火

也是大家十分关心的问题

真的有那么恐怖吗?实验继续


0.jpg

实验模拟煤气泄漏并点燃

但是,并没有想象中的立马爆炸

迅速关闭阀门

或者使用灭火器进行扑灭


0.jpg

0.jpg

经过上面的实验

碰到煤气瓶泄露着火

不需要太慌张

保持冷静!冷静!冷静!

迅速关闭阀门或拿出灭火器扑灭

来源:常州消防



本帖评分记录碎片 收起 理由
常州戚区网 + 1 戚区网,因你更精彩!
戚区评分小分队 + 3 回帖越多加分越多
发呆的苦瓜 发表于 2018-10-11 09:55:24 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
用煤气灶做饭的时候一定要小心点,不然后果很严重
伊可爱 发表于 2018-10-11 14:43:11 | 显示全部楼层
哇,炉子上烧东西还能离人啊,酿成大火
零零碎碎 发表于 2018-10-11 17:57:07 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
太危险了
似水华年 发表于 2018-10-11 18:18:23 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
水火无情
嘘,别闹 发表于 2018-10-11 18:21:26 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
远离危险!
手写从前 发表于 2018-10-11 18:34:35 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
燃气还是要多注意,不然非常危险。
╯旧情话.╰ 发表于 2018-10-11 19:21:39 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
太危险了。
沫燃 发表于 2018-10-11 20:49:58 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
太危险了
晨溦 发表于 2018-10-11 21:21:34 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
吓人啊
1121008186 发表于 2018-10-11 21:23:05 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
做饭要注意了,太危险了
小鱼儿 发表于 2018-10-11 22:57:57 | 显示全部楼层
灶上有东西千万别走开
来自安卓客户端来自安卓客户端
七朝 发表于 2018-10-11 22:59:26 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
要注意休息啊
浮生清梦 发表于 2018-10-11 23:00:55 | 显示全部楼层
太危险了,一定要注意,随时记得
来自安卓客户端来自安卓客户端
小呆呆恋鹏 发表于 2018-10-11 23:45:20 | 显示全部楼层
哎……太粗心大意了啊
来自苹果客户端来自苹果客户端

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

回帖时多说几句,会让你的发言得到更多关注
返回顶部返回列表找客服手机APP

戚区网-常州论坛-常州社区

关于我们|联系我们| 戚区网 ICP:苏ICP备12036757号  

Powered by 戚区网

© 2009-2018 www.7quw.com

快速回复 返回顶部 返回列表