[美食杂谈] 齐心合力的坚持有了现在这份成绩!常州这家老面馆,让众多网红不惜坐飞机来排队!

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常州梨膏糖 发表于 2018-3-14 08:57:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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说起常州,很多人想到的是小桥流水人家的江南美景。殊不知,在这座城市里,有一家其貌不扬,却红遍网络的老面店,一个人收银,几个人煮面,一家人都在这家小店中忙碌,齐心合力的坚持有了现在这份成绩。


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今天的主角盛兴面馆,在常州已经开了几十年,前来品尝猪脚面的客人络绎不绝,在各大媒体活跃的面馆在老板眼中只是平常不过的小店,为了熬上一锅浓浓的猪脚汤,一早就去采购新鲜猪脚,大火熬制几个小时,汤浓郁美味,撒上一些葱花,让清晨时光变得丰富多彩。


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很多网红们慕名前来,为了吃上一口当家猪脚面,常常一等就是一两个小时,老板娘却说:“其实没什么不一样的,谁这样用心经营,都可以生意红火的。”

现如今如此执着的老店越来越少,制作简单,却还原了生活最初的味道,何不来尝尝这一晚几十年时光的浓缩呢?


来源:世界家苑

风尘的记忆 发表于 2018-3-14 10:21:44 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
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感觉好好吃的样子
艾酒 发表于 2018-3-19 07:08:08 ta是用手机发的 | 显示全部楼层
哇还要排队有那么好吃吗

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