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开放式厨房怎么样?看了这些分析与方案,简直是小户型的榜样!

茹子 更新于 2020-7-29 09:00:21 | 显示全部楼层 |楼主更多好贴
  开放式厨房,这是一种争议比较大的装修选择,不同人对开放式厨房的态度也是截然不同。确实开放式厨房作为一种独特的空间格局设计,一方面可以让小空间拥有宽敞的体验,另一方面却也让油烟跑到家庭活动区域,真是一种有人欢喜有人愁的存在。今天,我们也来分析一下开放式厨房的利弊与方案,对打算或犹豫要不要做开放式厨房的朋友,看完这篇文章后相信会有一定的帮助。
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  1、开放式厨房的利
  ①小户型大空间
  对于小户型而言,如果厨房做成独立式设计的话,那么厨房的面积就是非常挤的空间,走进去做饭的时候,转个身都可能会撞墙,更别说夫妻俩一起做饭什么的了。而开放式厨房的好处,就是可有让小户型拥有宽敞的大空间感。打通了厨房与餐厅,等于让厨房的动线变大一倍,而且餐厅区域也能作为辅助厨房操作台的功能。
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  ▲开放式厨房,让小户型也有大大的餐厨空间感。
  ②温馨情趣的生活体验
  传统的封闭厨房,老婆在厨房做饭的时候,老公坐在客厅看电视,两个人似乎是在两个不同的世界,完全没有交集。而做成开放式厨房后,小两口做饭的时候还能你侬我侬,在忙碌的工作之余,在家与爱人能有更多的交集,也不失为一种温馨舒适的生活体验。
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  ▲开放式厨房,可以促进家庭角落感情。
  2、开放式厨房的弊端与解决
  ①油烟问题
  很多人犹豫要不要做开放式厨房,主要担心的就是油烟问题,因为独立厨房的话,油烟主要就聚集在厨房区域,搞卫生就搞厨房的即可;而做成开放式厨房后,油烟就有可能会跑到餐厅、客厅区域,时间久了还不好打理。
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  ▲开放式厨房好看,不过油烟问题不可忽视。
  不过开放式厨房的油烟问题,通过大吸力的油烟机,再结合无烟锅,可以解决大部分了。但是每天都是爆炒的家庭,油烟机再大都是没办法补救的。
  ②安全通气问题
  因为开放式厨房的格局是把厨房与客餐厅连通一体的,一旦发生燃气泄漏就会有较大的安全隐患,因此很多地区的燃气公司都是不允许做开放式厨房、不给开放式厨房通气的,这是一个硬性条件问题。
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  ▲在开放式厨房的基础,增设上推拉玻璃隔断,这样就可以让厨房空间相对封闭起来。
  燃气问题的解决方式,可以用灵活的推拉玻璃,在厨房与餐厅之间装上推拉的玻璃门,燃气公司验收的时候就推拉门关起来保持独立厨房,日常使用就可以推拉让厨房呈现出开放式的格局,平时使用燃气的时候,注意通风与检修,是不会有什么问题的。
  ③锅碗瓢盆
  很多人就只知道开放式厨房的油烟问题,却忽略了厨房在普通家庭中的家务空间,里面会有很多的锅碗瓢盆,如果收纳整理不到位的话,坐在客厅的客人就可以一览无遗,瞬间暴露你的懒人气质。
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  ▲厨房里面的厨具、锅碗瓢盆数目众多,如果不收拾整理的话,杂乱的画面进入客厅区域,客人来了就略显尴尬了。
  所以厨房杂乱的这个问题,解决办法比较简单,一方面是勤收拾,一方面是断离舍。把不用的丢掉,把不常用的收纳起来,就可以保持一个简洁美观的厨房空间了。
  3、开放式厨房的布置方案
  ①一字型开放式厨房
  在小户型中,一字型的开放式厨房是最为常见的设计,在靠墙的一片布置开放式厨房,然后餐桌就布置在一旁,中间没有任何隔挡,以开放的设计保持小面积空间的最大化利用。
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  ▲小户型最常见的一字型开放式厨房设计。
  ②中岛台隔断
  如果空间稍大的户型,做成开放式厨房的设计,可以在厨房与餐厅之间装上中岛台作为隔断,这样既能增加厨房的操作台空间,又能提供一个情趣优雅的吧台位置,让生活更加情趣雅致。
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  ▲空间稍大的话,可以在开放式厨房的基础增加中岛台设计,餐厨生活更加有趣。
  ③餐厨一体
  如果户型条件允许的话,可以做成餐厨一体的开放式格局,把厨房的操作台围绕着餐桌布置,这样做可以把餐厅与厨房做成一体的开放空间,使得空间更加宽敞,同时客厅作为家庭活动区域又能保持相对的独立性。必要的话还可以在餐厨与客厅之间增设推拉门,解决油烟问题。
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  ▲餐厅与厨房做成一体式的设计,出锅就直接上菜了,很方便。
  开放式厨房这种设计,到底好不好?这个问题我觉得要根据户型与生活习惯来定。比如说房子都是非常小的,为了满足居住舒适性,开放式厨房会是更好的选择;再比如平时做饭炒菜喜欢爆炒,而且又经常在家做饭的话,这样的话就建议别做开放式厨房。
  来源:设计馆

来源:搜狐焦点网
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