[健康资讯] 每天一碗素食汤,健康营养还美味

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  菠菜,在童年里,小伙伴总是说我力气比你大,因为我有吃大力士的法宝—菠菜,那时我们会天真的认为菠菜真的就可以让我们力量增大,做一个像大力士那样的人。
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  长大了才发现吃菠菜不会使我们力量突然变大,但是波菜才却是一个营养价值很高的蔬菜,它是一种极为常见的蔬菜,富含维生素C,类胡萝卜素,矿物质等,经常食用菠菜,可以改善皮肤粗糙,松弛,贫血,便秘,夜盲症等症状。


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  平常我们都是以清炒的方式食用菠菜,今天我们要介绍的是以滚汤的方式,菠菜不似肉汤那么油腻,口感清谈,具有补铁锌功效。
  || 菠菜汤


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  (1)材料:菠菜,食盐,油,味精,高汤
  (2)做法
  1. 菠菜洗净后切小备用
  2. 取锅煮一锅热水,将菠菜放进去微烫捞出放在清水里过一遍水沥干备用
  3. 取锅烧热,加入高汤和适量的盐
  4. 将菠菜放在锅内,大火煮开,加入适量的味精
  5. 煮开后即可食用

来源:头条网




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戚区电话薄
多吃菠菜

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